Surt
Purée de piment fort
« Le soleil s’obscurcira, la Terre sombrera dans la mer, les étoiles resplendissantes disparaîtront du ciel, la fumée tourbillonnera, le feu rugira, les hautes flammes danseront jusqu’au ciel. » Tout comme le dieu nordique Surt, le géant qui engloutit la Terre de feu lors du Ragnarök, cette purée menacera l’équilibre de vos papilles tel le feu de Muspellheim!
Ingrédients : Poivron jaune, Poivron orange, Jus de citron, Vinaigre, Poivron rouge, Ail, Sucre, Sel, Habanero orange, Trinidad scorpion moruga, 7 pot brain strain, Persil séché.
Contains/Contient : Sulfites 7/10
Comment l’utiliser
· À ajouter dans les sautés thaï (ou tout sauté de riz ou de pâtes)
· À ajouter dans les salsas
· À ajouter dans la guacamole
· Si on mange bien épicé, utiliser comme relish
· Goût de piment frais, donc à ajouter dans tout ce qu’on veut rehausser